Janik und Iris Ricke aus Uetze haben es sich zur Aufgabe gemacht, leckeren und qualitativ hochwertigen Wein aus kleinen Familienbetrieben aus den deutschen Weinanbaugebieten nach Niedersachsen zu bringen. Erfahren Sie mehr über die Beweggründe und die Geschichte hinter dem Rebenross.
Janik Ricke
Seit meiner Kindheit bin ich eng mit der Landwirtschaft und der Natur verbunden. Als Landmaschinenmechaniker lernte ich früh die Bedeutung der Agrarwirtschaft kennen, unterstützt durch die landwirtschaftlichen Aktivitäten meiner Eltern im Nebenerwerb. Schon als Kind war ich fasziniert von Traktoren und besaß zu Hause eine Sammlung verschiedener Modelle. Nach meinem Fachabitur in Elektrotechnik habe ich erfolgreich Wirtschaftsingenieurwesen im Bachelor und später im Master studiert. Während eines Auslandssemesters in Irland entdeckte ich meine Leidenschaft für gute Getränke und die Kultur, die sie begleitet, was mich später dazu inspirierte, das Rebenross zu gründen. Aktuell arbeite ich in der technischen Projektleitung in der Automobilindustrie.
Ich bin fest in meiner Heimatgemeinde verwurzelt und engagiere mich aktiv in der Freiwilligen Feuerwehr. Mit einem Hintergrund als Patentingenieur in der Automobilindustrie erkannte ich die Bedeutung von Innovation und Kreativität, was mich dazu ermutigte, mein eigenes Unternehmen zu gründen. Seit 2020 kann ich mit dem Rebenross meine Liebe zur Natur, zum Wandern und zu hochwertigen Weinen kombinieren und bin stets auf der Suche nach neuen Erlebnissen in den Weinbergen.
Iris Ricke
Als Touristikerin aus Leidenschaft begann meine Reise nach dem Abitur mit einer Ausbildung zur Tourismuskauffrau im Reisebüro. Ein Praktikum in Neuseeland in einem Backpacker Reisebüro eröffnete mir eine Welt des Reisens und brachte mir die Liebe zum Chardonnay näher. Mein Studium im Tourismusmanagement an der Hochschule Harz und der Universidad de Deusto in San Sebastian, Spanien, vertiefte mein Wissen und meine Leidenschaft für Wein, besonders während der Weinabende in den Bars der baskischen Stadt. Während meines Studiums lernte ich Janik kennen, mit dem ich nicht nur meine Leidenschaft für gute Weine, sondern auch das Interesse am Wandern durch Weinberge teile.
Heute arbeite ich als Consultant in der Tourismus- und Regionalberatung und nutze jede Gelegenheit, um zu reisen und lokale Weine sowie Wanderwege zu erkunden. Mein Traum von einem kleinen Weinlokal auf unserem Hof begleitet mich auf meiner Reise durch die Welt des Tourismus und der Weinkultur.
Anerkannte(r) Berater(in) für Deutschen Wein
Unsere Unternehmensgeschichte begann mit der Teilnahme am Seminar des Deutschen Weininstituts, das uns zum/r anerkannten Berater/in für Deutschen Wein ausbildete. Das intensive Programm umfasste alle Facetten des deutschen Weins, von den wichtigsten Rebsorten bis zur Sensorik und dem Weinrecht. Diese fundierte Ausbildung bildet das Fundament unserer Leidenschaft und Expertise für Wein.
Gewerbeanmeldung
Im Oktober 2020 haben wir den entscheidenden Schritt gemacht und unser Unternehmen offiziell angemeldet. Mit der Gewerbeanmeldung haben wir den Grundstein für das Rebenross gelegt und unseren Weg als Weinexperten begonnen. Seitdem arbeiten wir mit Leidenschaft daran, unseren Kunden exzellente Weine und erstklassigen Service zu bieten.
Markenanmeldung
Im Dezember 2020 haben wir einen weiteren Meilenstein erreicht: die Markenanmeldung für Rebenross. Dieser Schritt war von großer Bedeutung, um unsere Marke zu schützen und zu sichern. Durch unser einzigartiges Logo können Sie unseren Wein immer wiedererkennen.
Platzierung im Einzelhandel
Im Jahr 2021 konnten wir einen bedeutenden Erfolg verzeichnen: Die Platzierung von Rebenross-Wein in lokalen Supermärkten. Diese Expansion in den Einzelhandel ermöglichte es einer breiteren Zielgruppe, unsere erstklassigen Weine zu entdecken und zu genießen.
Online-Shop
Im Juni 2021 führten wir unseren Online-Shop ein. Diese neue Plattform bietet unseren Kunden eine bequeme Möglichkeit, unsere hochwertigen Weine direkt von zu Hause aus zu bestellen und zu genießen. Unser Sortiment wird ständig erweitert und verbessert.
Eigene Weingläser
Seit September 2021 präsentieren wir stolz unsere eigenen Weingläser mit dem Rebenross-Logo. Diese exklusiven Gläser werden bei Wine-Tastings und Weinveranstaltungen verwendet und bereichern das Genusserlebnis unserer Kunden.
Erste Großveranstaltung
Im August 2022 nahmen wir erstmals an einer Großveranstaltung teil: dem Weinfest in Peine. Diese Premiere war ein bedeutender Meilenstein für uns und bot die Gelegenheit, unsere Weine einem breiten Publikum vorzustellen und neue Kunden zu gewinnen. Problemlos konnten wir mehrere 100 Leute bewirten.
Erstes Winetasting
Im Oktober 2022 veranstalteten wir unser erstes Winetasting an der Hochschule Harz in Wernigerode. Die Studierenden waren begeistert von unseren Weinen und konnten viel aus dem Abend mitnehmen, indem sie nicht nur unsere Rebenross-Weine verkosteten, sondern auch einiges darüber lernten.
1000. Flasche Wein
Im November 2022 haben wir einen weiteren bedeutenden Meilenstein erreicht: Wir haben unsere 1000. Flasche Wein verkauft! Dieser Erfolg ist ein Zeichen dafür, dass unsere Rebenross-Weine unsere Kunden begeistern.
Neugestaltung der Website
Im März 2024 haben wir unsere Website neu gestaltet und umfangreiche Inhalte hinzugefügt. Zusätzlich ist jetzt auch eine englische Version verfügbar, um unseren internationalen Kunden gerecht zu werden. Wir sind stolz darauf, unser Angebot weiter auszubauen und unseren Kunden ein noch besseres Online-Erlebnis zu bieten.